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想要成为卓越的酒店管理者,酒店管理学校让你养成五大习惯!

发布时间:2018/7/17 11:47:49 分类:行业动态 次浏览

一名酒店管理人员的综合素质关系着酒店未来的发展,酒店管理者要不断的完善自我,成为一个企业的领航人!其中有五大习惯是酒店管理者必须要有的!马上酒店管理学校的老师就为大家说一说你应该具备的五大习惯!



酒店管理学校解析酒店管理者应具备的五大习惯


一、了解客人

对客人来说,一个毫无特色的酒店很容易让他们转头就忘;而一个非常了解他们的酒店就会颇受青睐。如今移动互联网时代,建立客户资料比以往任何时候都更便捷,你可以通过网站分析、客人反馈、第三方评论网站及你身边的社交媒体来了解客人的所思所想,从而为你的客人提供细分化服务,无论他们是老客、新客还是潜在客人。同时,上述渠道还可以用来与你的员工进行交流互动,了解他们的想法、满足他们的意愿,提升他们对组织的满意度和忠诚度,如此一来,他们会对客人的服务更加尽心尽责。


二、关注酒店餐饮

不管你现在的情形如何,你只需要提供高品质的餐饮服务,无论是大堂、餐厅还是客房服务。这些不仅会让待在你酒店的客人拥有积极正面的记忆,也能有效地平息他们的不满情绪。即便是客人不需要餐饮服务,但负责餐饮的员工的态度和服务意识也需要重视。同时,在自助餐厅提供健康安全美味的食物,或为客人现场演示食物的制作过程甚至邀请他们参与体验以提升他们的厨艺,这些都是十分可取的方式。


三、运筹帷幄

满腹经纶的酒店经营家聚到一起,围着威士忌高谈阔论,——酒店业现状,我们应该做什么,这些事儿说起来易如反掌,但付诸行动则完全是另外一回事。你必须既是指点江山的战略家,又是勇往直前的行动家,既能看到长远的发展趋势,又能采取实际可行的行动来达到未来的成功结果。


四、充分利用新技术

在科技方面,不管酒店业遭遇了多么低迷的声誉,现在仍有很多的革新方式。有了智能手机、网页追踪和当今无处不在的社交媒体,我们就可以用这些工具存储和收集大数据来分析客人的类型和偏好,以更好地为其提供个性化服务。更好的是,这些工具可以帮助省下用于公共支出的大量费用。此外,绿色倡议环保理念流行当下,这些相关技术也可应用于酒店升级改造。重要的是你必须解放思想,考虑这些新技术如何尽可能地帮助你的工作。有时候,如果想超越他人,你就不必在未经证明或非主流的技术上花费工夫。


五、着眼于此

这一点是针对那些只着眼用科技来解决问题的管理者的。无论这些科技创新有多么万能,它们充其量是附着于酒店实体和真实服务而存在的。在社交媒体或谷歌关键词广告中,你的酒店可能不是最好的,但如果你能传递一种令人难忘的现场体验,客人仍旧会继续光顾。此外,这种建立在积极的面对面交流基础之上的,员工真正关心客人舒适与否的和谐,是什么都代替不了的。



酒店管理人员肩负着非常大的责任,所以千万不能掉以轻心!随着我国服务行业的发展,酒店服务也越来越高端,为了能够适应酒店行业的发展,大家一定要不断学习!如果你还想了解更多酒店管理的知识,那就赶快到酒店管理学校报名学习吧!


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